- A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) lançou as primeiras cultivares de hortaliças do grupo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs), ampliando as alternativas para agricultores familiares, produtores urbanos e sistemas de cultivo agroecológicos.
- As novas variedades são a bertalha ‘BRS Tereverde’ e o caruru ‘BRS Ilekalu’, desenvolvidas pela Embrapa Hortaliças a partir de materiais que vêm sendo preservados e estudados pela instituição há cerca de 20 anos.
- Com o lançamento, as espécies passam a contar com identificação genética, padrões de qualidade definidos e recomendações de manejo baseadas em pesquisas científicas. A iniciativa busca fortalecer a produção e o consumo de alimentos que ainda possuem pouca presença no mercado brasileiro e cadeias produtivas em desenvolvimento.
- A ‘BRS Tereverde’ apresenta como uma de suas principais características a adaptação a temperaturas elevadas. A cultivar pode ser produzida em regiões com calor intenso, suportando temperaturas de até 40 °C, além de alcançar produtividade de até 60 toneladas por hectare em condições adequadas de cultivo.
- Já a ‘BRS Ilekalu’, variedade de caruru, se destaca pelo crescimento rápido, folhas de textura macia e alto valor nutricional. Estudos apontam que as folhas podem apresentar até 33,8% de proteína, tornando a hortaliça uma alternativa interessante para diversificação alimentar.
- As cultivares foram desenvolvidas em parceria com a empresa Isla Sementes e têm potencial para atender principalmente pequenos produtores, agricultores familiares e iniciativas de agricultura urbana, que buscam novas opções de cultivo com maior diversidade de espécies.
- Segundo a Embrapa, o lançamento faz parte de uma estratégia para ampliar o uso de hortaliças tradicionais e incentivar sistemas de produção mais diversificados e sustentáveis. A instituição prevê ainda o desenvolvimento de novas cultivares de Pancs, incluindo variedades como almeirão-roxo e vinagreira.
- A expectativa é que a chegada dessas novas variedades contribua para aumentar a disponibilidade desses alimentos no mercado e estimular o interesse dos consumidores por espécies com potencial nutricional e produtivo ainda pouco explorado.
